جذوه ارمنی ۳ کاپ مسی مشکی (جزوه) با دسته چوبی صاف و نرم

جذوه ارمنی ۳ کاپ؛ سه فنجان قهوه ترک بدون دم‌کردن دوباره

سه فنجان قهوه ترک، یک بار روی شعله. این جذوه ارمنی ۳ کاپ برای همین ساخته شده. خانواده‌ی کوچک، دو دوست و یک مهمان، یا هر جمعی که دور یک سینی می‌نشیند. جنسش مس است، اما ضخامت و وزن بدنه از مسی‌های معمول بازار بیشتر است. در خانواده‌ی جذوه‌ها جزو مدل‌های لاکچری به حساب می‌آید.

بدنه‌ی مشکی، داخل قلع‌اندود

بدنه مشکی است و حرارت را یکنواخت پخش می‌کند. داخل جذوه قلع‌اندود شده است. وقتی حجم قهوه بیشتر می‌شود، پخش یکنواخت حرارت بیشتر به چشم می‌آید. بدنه‌ی ضخیم‌تر و سنگین‌تر هم در دست جدی‌تر حس می‌شود.

لبه و دسته

لبه خروجی سرو را تمیز می‌کند. این برای سه فنجان پشت‌سرهم بیشتر به کار می‌آید تا برای یک فنجان. دسته چوبی است و رنگ خورده؛ آن‌قدر نرم که زیری چوب حس نمی‌شود. طول دسته ۲۰ سانتی‌متر است و دستتان را از شعله دورتر نگه می‌دارد. جذوه در جعبه به دستتان می‌رسد.

سه کاپ، انتخاب درست شماست؟

اگر معمولاً تنها قهوه می‌خورید، مدل یک کاپ منطقی‌تر است. برای دو نفر هم مدل دو کاپ وجود دارد. سه کاپ وقتی درست است که دست‌کم گاهی سه فنجان لازم دارید. اگر جمع‌تان معمولاً همین حدود است، ظرفیت سه‌کاپی راحت‌تر از دو دور دم‌کردن است. جمع پنج‌شش نفره؟ ظرفیتش کافی نیست. همچنین این جذوه برای قهوه ترک معرفی می‌شود، نه برای هر نوشیدنی دیگری.

پرسش‌های رایج

**سه کاپ یعنی چند فنجان؟**
سه فنجان قهوه ترک.

**جزوه همان جذوه است؟**
بله. املای معمول «جذوه» است، ولی خیلی‌ها «جزوه» می‌نویسند و منظورشان همین قهوه‌جوش مسی است.

**داخلش قلع‌اندود است؟**
بله.

**مشکی بودنش مربوط به کجاست؟**
بدنه. دسته چوبی است و رنگ خورده و نرم است.

**دسته چوبی زبر نیست؟**
نه. سطحش نرم است و زیری چوب را ندارد. طولش ۲۰ سانتی‌متر است.

**با جذوه مسی معمولی چه فرقی دارد؟**
جنس هر دو مس است. ضخامت و وزن بدنه در این مدل بیشتر است.

**جعبه دارد؟**
بله.